Überbackener Blumenkohl mit Senf-Cheddar-Soße und Paprika-Kartoffel-Püree
Senfsoße geht fremd mit Cheddar Trick 17
Senfsoße geht fremd mit Cheddar Trick 17
Heimischer Winterpilz aus dem Laubwald (Judasohr) trifft auf Nadelwald (Fichte).
Zimt passt nicht nur aufs Weihnachtsgebäck, sondern manchmal sogar auf Fisch.
Können mehr als Tee … Kamillenblüten
Süße Teigtaschen zum Vernaschen.
Fett und Riesen – ein Treffen der Giganten. Dabei reicht auch schon ein kleiner Appetit für diese Happen aus dem Backofen. Und auch um die Figur muss man sich keine Sorgen machen. Fett ist hier nur die Henne.
beschwipste Aubergine auf italienische Art
Radicchio Rosso di Chioggia dreht eine Runde im Backofen und wird durch cremige Dips komplimentiert.
Spaghetti mit Lachs in gewohntem Gewand, allerdings mit neuen Knöpfen…