Plätzchen-Ressourcen

30.11.2012

flickr.com/barockschloss Für alle, die noch nicht mit der Plätzchen- bäckerei begonnen haben oder noch längst nicht damit fertig sind… Ohne Anspruch auf Vollständig- keit hier ein paar Ressourcen zur Inspiration. Danke Petra für deinen Tipp in dieser Ange- legenheit, sowie das Plätzchen-Board! Ein weiteres Dankeschön geht an Frau Feinschmeckerle und Anne. Nennt gern Links in […]

Eröffnung: Nanoosh

16.11.2012

Nanoosh Berlin © courtesy Nanoosh Gleich um die Ecke vom Gen- darmenmarkt feierte letzten Dienstag Restaurant Nanoosh Eröffnung. Schmunzeln musste ich, als ich auf der Einladungskarte las, dass es sich um eine junge Restaurantkette mit Ursprung in New York handelt, welche schnelle, mediterrane Küche nach Berlin bringen möchte. Vom Mittelmeer über New York nach Berlin […]

Butterbrote für Heike

01.11.2012

Nebst eines schon länger in der Pipeline schmorenden Kulinariker-Profils, Mitbringsel #3 und dem Kölner Kochbuchladen steht im Blog auch noch der versprochene Apfelkuchen von des Mittagskochers Gebutrstagskaffeekränzchen aus. Aber Gemach, Gemach! Zuvor schmier ich nämlich der Heike links und rechts noch eine. Bevor es dafür zu spät ist. Heike hatte um Butterbrote gebeten. Also habe […]