Ein Termin, auf den man sich getrost einige Monate im Voraus freuen darf, ist die NextOrganic, eine Fachbesuchermesse für ökologisch korrekte Köstlichkeiten. Foto: Claudia Zaltenbach Die Messe fand zum zweiten Mal im eindrucksvollen Tempelhofer Flughafengebäude statt. Das ist der Flughafen mit ohne Flugbetrieb. Nein, nicht der, der nie fertig wird, sondern der andere, innerstädtische und […]

Ein Totgesagter kehrt zurück … Süßwasserfisch Nummer 16 beim Mitmach-Event ist Maifisch ein Heringsverwandter, der einst in großen Schwärmen auf Laichwanderung in unseren Flüssen zu finden war. Seit Mitte des vergangenen Jahrhunderts gilt die Art in deutschen Flüssen allerdings als ausgestorben. Der massive Rückgang setzte Ende des 19. Jh. mit Flussausbau und Wasserverschmutzung ein. Massenhaftes […]

Deutsche See Niederlassung Berlin Die Einladung zu einem geselligen gemeinsam-Kochen-Event für Blogger bei der Deutschen See Berlin stieß bei mir sofort auf offene Ohren. Schließlich dreht sich schon das zweite Jahr um das Thema Fisch, Süßwasserfisch genau genommen. Neben der Vorfreude auf …