Dieses Bild einer Berliner Köchin aus der Biedermeierzeit entstammt ursprünglich einem Buch für Dienstbotentrachten von 1913. Ich bin bei der Recherche für eine neue Themenreihe zu kulinarischen Berufen darüber gestolpert. Dazu in Kürze mehr… Titel: Berliner Köchin (Biedermeier) Copyright: von unbekannt [Public domain], via Wikimedia Commons

Im Zuge des Berichts von der Fashion Food-Ausstellung hatte ich angekündigt, eine längere Zeit schwelende Idee in die Tat umzusetzen und eine neue Blogrubrik einzuführen. In ShowBiss werde ich Kunst (bzw. was ich dafür halte) im Zusammenhang mit den Themen Essen & Trinken vorstellen. Der erste ShowBiss ist ein Foto. Aufgefallen ist es mir, da […]