Anstoß für den heutigen ShowBiss gab die gemeinsame Brotbackaktion (#twitback) mehrerer Onlinefreunde via Twitter neulich, die meine durch mehrere Fehlversuche verursachte Brotbackkrise nicht nur unterbrochen, sondern hoffentlich vollumfänglich beendet hat.
Das Gemälde ‚Boy with a Basket of Bread‘, was übersetzt soviel wie Junge mit Brotkorb heißt, wurde zwischen 1655 und 1665 von Evaristo Baschenis in Öl auf Leinwand gemalt.
Das Bild zeigt nebst interessanter Details der damaligen Jugendmode, die Vielfalt an Broten, die das Bäckerhandwerk seit jeher hervorgebracht hat. Ein Handwerk und eine Tradition, die es zu bewahren gilt…
![Boy with a Basket of Bread; Copyright: Evaristo Baschenis [Public domain], via Wikimedia Commons](https://zunehmend-wild.de/wp-content/uploads/1024px-Evaristo_Baschenis_-.jpg "Boy with a Basket of Bread; Copyright: Evaristo Baschenis [Public domain], via Wikimedia Commons")
Titel: Boy with a Basket of Bread (Junge mit Brotkorb)
Copyright: Evaristo Baschenis [Public domain], via Wikimedia Commons
Also, wenn ich mal bemerken darf,
die Brote dieses Jungen sehen aus als hätte der Künstler ziemlich lange für das Bild gebraucht…
Knüppeltrocken und steinhart scheint das Backwerk zu sein.
Die Vielfalt ist allerdings zu erkennen.
Na gut, Scherz beiseite.
Mir geht`s wie Dir, bei mir klemmt es auch mit der Backlust.
Vielleicht schaffen wir beide es doch noch irgendwann, gemeinsam im Teig zu rühren und das Ergebnis genußvoll zu verspeisen.
Ich geb die Hoffnung nicht auf!