Mohnzopf nicht nur zu Ostern
Hefezopf geht eigentlich immer. Aber besonders beim Oster-Frühstück darf er nicht fehlen.
Thailändische Fisch-Bratlinge
Thailändisches Streetfood daheim auf dem Teller
Ofen-Chicoree und Tomaten in Whisky-Sahnesoße mit Quittengelee
Spätsommerliches Wintergemüse mit Schwips
Cima di rapa mit Kichererbsen und Graupen
Ge-crossoverter Stängelkohl mit Kichererbsen und Anchovis
Aprikosen-Oliven-Tomaten aus dem Backofen
Melange aus süßlich-fruchtigen Aprikosen und deftigen Oliven, sowie Tomaten, die mit beiden Händchen halten
Wilder Salat mit Weißen Riesenbohnen
mit wilden Kräutern geht Sommersalat sogar im November
Grüner Spargel mit Bozner Soße
Ein Südtiroler Klassiker als Auftakt der Spargelsaison
westafrikanische Gari-Fischbällchen
leuchtend würziger Snack aus Westafrika
schicker Chicorée aus dem Backofen
von Buchweizenteig neu eingekleideter Chicorée aus dem Backofen
Überbackener Blumenkohl mit Senf-Cheddar-Soße und Paprika-Kartoffel-Püree
Senfsoße geht fremd mit Cheddar Trick 17
