Eiland: Omelett mit Löwenzahn- knospen (Frankreich)
Diesmal half das Schicksal bei der Kochplanung. Omelett mit Löwenzahn Am Wochenende hatte ich an der Jogging-also-schnellerer-Spaziergang-Strecke im kleinen Stadtrandwäldchen noch geschlossene Löwenzahnblüten gesammelt. Diese Löwenzahnknospen wollte ich wie Kapern einlegen. Zum Glück hatte …