Fleischgericht

Putenroulade mit Meerrettichblatt

wildes Rezept

Putenroulade mit Meerrettichblatt

28.10.2021

Meerretich Meerrettichblatt Pute

Rinderbraten (falsches Filet) mit roter Johannisbeer-Soße

Rezept

Falsches Filet vom Rind mit Johannisbeersoße

05.09.2021

Champignon Johannisbeeren Rind rote Johannisbeeren

türkische Kuttel-Suppe

Rezept

İşkembe Çorbası – türkische Kuttelsuppe

30.06.2020

Kutteln Rosenblüten Rosenpaprika

Hähnchenherzen mit Kokosmilch und Granatapfel

Rezept

mutige Hähnchenherzen

05.05.2020

Granatapfel Hähnchenherz Reis

Rezept

verknallt in Süßkartoffelkrapfen mit Leberfüllung

19.02.2015

Leber Rosmarin Süßkartoffel Thymian

Hähnchenherzen-Ragout mit Spaghettikürbis

Rezept

Spaghetti-Kürbis mit Hähnchenherzen

19.12.2014

Spirelli mit Gulasch

Rezept

Nudeln wie früher

18.11.2014

Nudeln Rind rosa Pfeffer

Hagebutten-Gulasch

wildes Rezept

Gulasch mit Fenchel und Hagebutte

02.12.2013

Fenchel Hagebutte Rind

Cider-Huhn mit Kohlrabi

Rezept

Kohlrabi-Cider-Hahn

04.07.2013

Apfelwein Huhn Kohlrabi Salbei

Entenbrust mit Pfifferlingen auf roter Johannisbeersoße

Rezept

Entenbrust plus rote Johannisbeersoße mit Pfifferlingen u. Thymiankartoffeln

28.07.2009

Ente Johannisbeeren Kartoffel Pfifferling Thymian