Essperimente

Kartoffel-Maronen-Soufflé

Rezept

Kartoffel-Maronen-Soufflé

29.10.2014

Champignon Eiweiß Esskastanien Ingwer Kartoffel Maronen Rotwein

Rezept

Kürbisnest mit Ei und Pute

09.10.2014

Ei Koriander Kürbis Pute

Spaghetti mit frittiertem Bovist und Estragon-Tomatensoße

wildes Rezept

Spaghetti Bovista

12.09.2014

Bovist Estragon Nudeln Pilze Spaghetti

Rezept

Radicchio-Reis-Genuss

22.08.2014

Kabeljau mit Wodka-Marinade

Rezept

Kabeljau sto gram

13.08.2014

Erbsen Fisch Kabeljau Kaffirlimette Reisnudeln Spirituosen Staudensellerie Wodka

Schleie mit dicken Bohnen und Zitronen-Estragon-Soße

Rezept

Schleie mit Saubohnen und Zitronen-Estragon-Sößchen

29.05.2014

"Dicke Bohnen"Bohnen Estragon Fisch Schleie

wildes Rezept

Spargel mit Vogelmiere-Sößchen

16.05.2014

Spargel Vogelmiere

Kartoffelfrittata mit Hopfentrieben

wildes Rezept

Kartoffel-Hopfen-Frittata

02.05.2014

rauchiger Weiße Bohnen-Aufstrich

Rezept

rauchiger Weiße Bohnen-Aufstrich

04.04.2014

Sellerie-Süßkartoffel-Puffer

Rezept

Süßkartoffel-Sellerie-Rösti

18.03.2014

Kartoffel Sellerie Süßkartoffel