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Rosenkohl-Amaranth-Quarkauflauf

Rezept

Rosenkohl-Quark-Auflauf mit Amarant

18.03.2021

AmarantAnisQuarkRosenkohl

ein herzhafter Auflauf mit der Anmutung eines Käsekuchens

Steckrübe sweet'n spicy

Rezept

Steckrübe sweet’n spicy

08.03.2021

AnanasErbsenSteckrübe

Steckrübe und Ananas geben sich die Ehre.

Sellerie-Bier-Suppe

Rezept

Sellerie-Bier-Suppe

24.02.2021

BierKnollensellerieSellerie

Steht fast so schnell auf dem Tisch wie das Feierabendbier und schmeckt sogar Bier-Verächtern wie mir.

Pastinaken-Soufflé

Rezept

Pastinaken-Soufflé mit Grünkohleinstreu

09.02.2021

EiweißGrünkohlPastinake

süßcremige Pastinaken in einer Wolke aus souflierten Eiweißresten mit Grünkohleinstreu

Mohnkuchen mit Sanddorn-Zuckerguss

wildes Rezept

Mohnseeligkeit mit Sanddorn-Zuckerguss

19.01.2021

MohnSanddorn

Flacher Kuchen mit großem Genuss

Jahresrückblick foodblogbilanz

foodblogbilanz 2020

02.01.2021

Blick auf ein forderndes, aber auch bereicherndes Jahr

Kohlroulade mit Harzer Käse und Wirsing

Rezept

Harzer Rolle grün

27.12.2020

Harzer KäseWirsing

Dürfte nicht nur Kaspressknödel-Liebhabern schmecken…

Rote Bete Curry

Rezept

Rote Bete-Curry mit Huhn

08.12.2020

KokosmilchReisRote BeteZitronengras

Freundschaft mit Roter Bete und Huhn

Gemüsepfanne mit Nori und Spinat

Rezept

Pfannengemüse mit Nori

15.11.2020

NoriNudelnPaprikaPorreeReisnudelnSpinat

Diese Gemüsepfanne mit Paprika, Lauch und Spinat steht nicht nur schnell auf dem Tisch, sondern kommt mit einem Hauch Exotik daher.

Wiesenampfer-Pfannkuchen

wildes Rezept

umamige Ampfer-Pfannkuchen

09.10.2020

passierte TomateSauerampferWeizenmehl

Wild und umamig. Leider auch zerbrechlich.

Zweitblog: Berliner Wanderschuh
Wander- und Travelblog
mit Touren aus Brandenburg
und dem Rest der Welt

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