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ShowBiss #14

20.10.2016

Kaffee

Vergangenes Wochenende war ich im Bröhan-Museum, um mir die kleine Ausstellung mit Bildern der Künstler Martin Brandenburg und Hans Baluschek anzusehen. Beide Künstler, die zudem Freunde waren, gehörten zu den frühen Mitgliedern der Künstlervereinigung Berliner Secession. Die eher mythisch anmutenden Bilder Brandenburgs standen den von Hans Baluschek festgehaltenen pragmatischen Alltagsszenen gegenüber. Viele zeigen schonungslos den […]

Lampionblume / Blasenkirsche

PflückStück: Lampionblume

13.10.2016

Blasenkirsche

Die hübsche heimische Physalis-Verwandte ist nicht nur in Trockensträußen nützlich, sondern kann auch vernascht werden.

GeschmacksFrage Oktober

01.10.2016

In mein neues Leben als angestellte Webentwicklerin habe ich mich trotz fieser Erkältung und nervöser Schlafstörungen bisher recht gut einge-groovt. Ich arbeite in einem netten, kompetenten Team und die Tage rauschen nur so an mir vorbei. Nur kulinarisch ist Sand im Getriebe. Ich schmiere mir früh einige Scheiben Toast und lege Gurke oder was anderes […]

Wie wächst eigentlich Spargel?

14.09.2016

Spargel

Beim herum-radeln am Stadtrand lief mir vergangenes Wochenende ein spätsommerliches Spargelfeld vor die Linse. Ich gebe zu, ich hätte ohne Astrids aufschlussreichen Artikel über Spargel im August, auf Anhieb nicht gewusst, um was für ein Feld es sich handelt. So aber war ich sofort im Bilde und das Spargelgrün auch … Die geometrischen Gebilde im […]

wildes Rezept

neue Horizonte … mit Tomatensalat

06.09.2016

Tomate

Die Weichen sind gestellt. Nach 15 Jahren Selbständigkeit verabschiede ich mich mit einem lachenden und einem weinenden Auge davon. Es wäre gelogen, zu behaupten, dieser Schritt fiele mir leicht. So viele Jahre Fleiß, Hoffnung, Kampf, Entbehrungen, Nackenschläge und wieder aufrappeln wirft man nicht leichtfertig über Bord. Bevor man damit zu Grunde geht, aber besser doch […]

GeschmacksFrage September

01.09.2016

Die Urlaubszeit geht so langsam zur Neige. Wir hoffen, uns derlei Luxus ab nächstem Jahr auch mal wieder gönnen zu können. Bis dahin erfreue ich mich an sonnendurchfluteten Landschaften und rauschenden Meeressstränden, die es mir in die Timeline spült, sowie an Lebensmitteln, die nach Urlaub schmecken …

karamelliger Rotklee-Sirup

wildes Rezept

Rotklee-Sirup

24.08.2016

Rotklee

klebt und schmeckt …

Wie wächst eigentlich Mais?

21.08.2016

Mais

Wenn ich mit dem Rad die Gegend abfahre, habe ich häufig meine Kamera dabei. Klingt jetzt hochtrabender als es ist. Immerhin ist das gute digitale Stück mit über 10 Jahren auf dem Buckel reichlich antiquiert. Aber sie macht brauchbare Fotos. Letztens von einem Maisfeld. Als ich der Kamera bei den verschiedenen Einstellungen über die Schulter […]

Ankündigung: wilde Blogs

12.08.2016

Pilze

Die Ideen purzeln. Die Illusionen auch. 2016 scheint zum Jahr der Abschiede und Weichenstellungen zu werden. Solange keine Weiche aufs Abstellgleis führt, folge ich den Gleisen, die sich auftun und bin gespannt, wohin die Reise führt. Vorerst jedenfalls nicht nach Bayern. Während beruflich das Eis knackt, soll es im Blog nicht langweilig werden! Dank eures […]

GeschmacksFrage August

01.08.2016

Es ist unschwer zu übersehen, dass ich an akuter Wildkräuteritis leide. Von Kathas Buch So schmecken Wildpflanzen infiziert, frisst sich der essbare Wildpflanzen-Virus peu a peu in den Alltag und hinterlässt auch im Blog deutliche Spuren. Erst letzte Woche gab es mit Aprikosen-Vogelbeermarmelade Wildes zu lesen und aufs Brot zu schmieren. Für Wissbegierige gibt es […]

Zweitblog: Berliner Wanderschuh
Wander- und Travelblog
mit Touren aus Brandenburg
und dem Rest der Welt

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