Diesmal muss ich den Bogen etwas weiter spannen. Immerhin wollen zwei Blog-freie Wochen überbrückt und diverse Felsenbirnen-Happenings tangiert werden. Felsenbirnen-Ernte Bei Felsenbirnen muss ich unwillkürlich an die dürren Bäumchen denken, die sich im Gebirge mit unglaublicher Zähigkeit …
Balkonkräuter und mehr
Nach einem Monat Aussetzen, bin ich im Mai wieder an einer Rettungsaktion beteiligt. Pesto steht diesmal auf dem Rettungsplan von Wir retten, was zu retten ist (#wirrettenwaszurettenist). Pesto selber zu machen, ist genauso einfach, wie selber kaufen. mit Giersch-Pesto gefüllte und überbackene Champignons © Wildkraut & Wanderschuh Grundsätzlich besteht ein klassisches Pesto aus Basilikum bzw. […]
Wenn auch mit Verspätung, gab es inzwischen auch im Hause Schatzi Spargel. Klassisch mit schneller Hollandaise. Heute ziehe ich aber einen anderen Trumpf aus dem Ärmel. Frittiert, sauer und perfekt zur Kartoffel-Resteverwertung. Ein zeitloses Gericht, denn Sauerkraut geht bekanntlich immer … …
trotz Vogelbeeren ganz und gar nicht bitter …
Gemüse-Löwenzahn saugut
Eine farbenfrohe Fortsetzung der Eiland-Saga …
Auf diesem Kanal immer noch sprachlos (siehe Letzter Gang) , gastblogge ich derweil bei #7tage7blogs. Kommende Woche kehrt aber auch im Blog wieder Normalität ein. Weiter machen ist ja nicht gleichzusetzen mit vergessen … Nun aber zum Gastauftritt: Vor geraumer Zeit hatte ich gewagte Chicorée gemacht und vertextet. Diese Chicorée sind fremdgegangen. Zu Sonja. Die […]
Bei einem Menü ist der letzte Gang manchmal der Beste. Im Leben dagegen immer der Schwerste. In Erinnerung bleiben Beide. Morgen begleiten wir unseren geliebten Vati, Ehemann, Bruder und Freund auf seinem letzten Gang. Möge dieser nicht am Grab enden. flickr.com/Martin Strattner
Sprossen gibts nicht nur aus der Keimbox, sondern direkt am Boden unterm Spitzahorn.
