Diesmal muss ich den Bogen etwas weiter spannen. Immerhin wollen zwei Blog-freie Wochen überbrückt und diverse Felsenbirnen-Happenings tangiert werden. Felsenbirnen-Ernte Bei Felsenbirnen muss ich unwillkürlich an die dürren Bäumchen denken, die sich im Gebirge mit unglaublicher Zähigkeit …
Es sieht so aus, als hätte sich der grüne Daumen 2016 verrenkt. Und nicht nur der. Wer den euphorischen Bericht zur Balkongartensaison 2013 gelesen hat, weiß dass wir auf unserem sonnigen Balkon ideale Bedingungen für Sonne und Wärme liebende Pflanzen haben. Und nie größere Probleme. Bis jetzt! Queller und Lavendel © Wildkraut & Wanderschuh Die […]
Aus gegebenem Anlass (dazu mehr im kommenden Artikel) richtet sich die neue GeschmacksFrage an diejenigen, die selber Kräuter, Gemüse oder Obst ziehen. Mit mehr oder weniger grünem Daumen. Übersicht aller (durchaus noch zu beantwortender GeschmacksFragen)
Nach einem Monat Aussetzen, bin ich im Mai wieder an einer Rettungsaktion beteiligt. Pesto steht diesmal auf dem Rettungsplan von Wir retten, was zu retten ist (#wirrettenwaszurettenist). Pesto selber zu machen, ist genauso einfach, wie selber kaufen. mit Giersch-Pesto gefüllte und überbackene Champignons © Wildkraut & Wanderschuh Grundsätzlich besteht ein klassisches Pesto aus Basilikum bzw. […]
Wenn auch mit Verspätung, gab es inzwischen auch im Hause Schatzi Spargel. Klassisch mit schneller Hollandaise. Heute ziehe ich aber einen anderen Trumpf aus dem Ärmel. Frittiert, sauer und perfekt zur Kartoffel-Resteverwertung. Ein zeitloses Gericht, denn Sauerkraut geht bekanntlich immer … …
trotz Vogelbeeren ganz und gar nicht bitter …
Nach längerer Pause kommt heute GeschmacksFrage Nummer 2. Danke an Alle, die sich einen Moment Zeit genommen haben, um die erste GeschmacksFrage aller Zeiten zu beantworten. (Dies ist auch weiterhin möglich, da alle GeschmacksFragen übers Menü zugänglich und leicht aufzufinden bleiben. Specials >> Aktion >> GeschmacksFrage Diese erste Frage schien ja doch eine gewisse Herausforderung […]
Gemüse-Löwenzahn saugut
Eine farbenfrohe Fortsetzung der Eiland-Saga …
Auf diesem Kanal immer noch sprachlos (siehe Letzter Gang) , gastblogge ich derweil bei #7tage7blogs. Kommende Woche kehrt aber auch im Blog wieder Normalität ein. Weiter machen ist ja nicht gleichzusetzen mit vergessen … Nun aber zum Gastauftritt: Vor geraumer Zeit hatte ich gewagte Chicorée gemacht und vertextet. Diese Chicorée sind fremdgegangen. Zu Sonja. Die […]
