Rezepte – Seite 9 – zunehmend wild

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Weißkohl mit Kapern aus dem Backofen

Rezept

gekaperter Weißkohl aus dem Backofen

12.04.2020

Kapern Kohl Kreuzkümmel Weißkohl

wilde Baozi

wildes Rezept

wilde Bao Zi

27.03.2020

Bärlauch Hackfleisch Hefe Kreuzkümmel Rind Weizenmehl

Weiße Bohnen-Suppe mit Rosenblüten und Rosenkohl

wildes Rezept

Weiße Bohnensuppe mit Rosenblüten

28.02.2020

Rosenblüten Rosenkohl Weiße Bohnen

Buchweizen-Rosenkohl-Bratlinge

Rezept

verdattelte Buchweizen-Rosenkohl-Bratlinge mit Duftkino

18.01.2020

Buchweizen Kohl Kreuzkümmel Rosenkohl

Schlehen-Gelee mit winterlichen Gewürzen

wildes Rezept

Frohe Weihnachten mit winterlichem Schlehen-Gelee

22.12.2019

Schwarzer Rettich mit Fischsoße und Bärlauchessig

Rezept

Schwarzer Rettich und Hühnchen mit Fermenten

14.11.2019

Huhn Reis Rettich

gefüllte Amarettini-Nektarinen mit Steinkleesirup

wildes Rezept

mit Amarettini gefüllte Steinklee-Nektarinen

08.08.2019

Nektarine Steinklee

Soba mit Mangold-Radiccio-Pfanne

Rezept

Soba mit scharfem Mangold-Radicchio-Hack

30.06.2019

Hackfleisch Mangold radicchio Soba-Nudeln

Radicchio-Schmarrn

Rezept

Radicchio-Schmarrn

15.06.2019

Anis Buchweizenmehl Buttermilch Kardamom Orangensaft radicchio Weizenmehl

geschmorte Landgurke mit Olivenkraut und Feta

Rezept

Landgurken quer gedacht und gemacht

19.05.2019

Feta Gurke Olivenkraut